Najpredávanejšie

víno týždňa pre zákazníkov

Toto obľúbené a vyhľadávané víno južanského typu bolo dopestované vo vlastných viniciach vinárstva na južných svahoch Malých Karpát. Je to Slovenský novošľachtenec odrôd (Muškát Bouchet x Oporto) a Svätovavrinecké. Víno má tmavočervenú farbu s výraznou ovocnou vôňou po prezretých čerešniach a horkej čokolády. Chuť vína je plná, harmonická, ovocne šťavnatá s tónmi červeného bobuľového ovocia umocnená sladkým drievkom, vhodná pre labužnícky zážitok. Ideálne víno k divine, hovädziemu mäsu a vyzretým syrom.










 

Víno týždňa podľa na našich zákazníkov je najpredávanejším vínom uplynulého týždňa.

za 8. týždeň je týmto vínom:

Pavelka & Syn - Dunaj 2015 - suché, akostné odrodové víno, výber z hrozna - Pezinok, Malokarpatská vinohradnícka oblasť

 

Víno týždňa

 Víno týždňa podľa výberu:

Armando Parusso - Metodo Classico Brut 2011 - Piemont, Taliansko

sommeliérky The Taste Barbary

Víno týždňa

môj výber

Zloženie: 100% Nebbiolo.
Šumivé víno spracované klasikou metódou. Hrozno bolo zberané koncom septembra. Fermentácia prebiehala spolu s pôvodnými kvasinkami v nerezových tankoch a časť v drevených sudoch. Pravidelne bola robená batonnage s cieľom dosiahnuť guľatosť a štruktúru. V decembri začalo prebiehať druhotné kvasenie vo fľaši, ktoré prebieha rôzne podľa ročníka 30 až 36 mesiacov na prirodzených kvasinkách. 
Bublinky sú perzistentné a stredne intenzívne. Farba je ružovo-lososová. V aróme ucítime tóny zrelého ovocia, marhule, jahody či šťavnatého červeného jablka. Chuť je svieža, zároveň elegantná a krémová. Naozaj výnimočné víno!







 

The Taste Club

Členstvo v The Taste Club-e je odmenou za vernosť našich zákazníkov.
Má dve úrovne, strieborné členstvo a zlaté členstvo.

Do klubu

Povedali o nás

“Skvelý, krásny podnik s príjemnou obsluhou a dobrou atmosférou. Už dlhšie môj favorit čo sa týka vínka v Bratislave:) Vrelo odporúčam a prajem veľa úspechov!”

Lucia Hudecova

“Skvele miesto pre milovnikov vina. Velmi prijemna obsluha. Super Pani somelierka. Bolo to velmi prijemne posedenie s dokonalym vykladom o vine a urcite sa sem vratime.”

Miroslav Stanke

Príď ochutnať kvalitu

Chcem si rezervovať stôl
hore ↑